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山茱萸的食用方法

2019-1-19 來源:互聯網 閱讀次數:
  導讀:  山茱萸肉藥膳   山萸肉粥   原料:山萸肉15克,粳米60克,白糖適量。   制作方法:先將山萸肉洗凈,去核,與粳米同入沙鍋煮粥,待粥將熟時,加入白糖,稍煮即成。   服法:早晚各食1次。   功效:...

  山茱萸肉藥膳

  山萸肉粥

  原料:山萸肉15克,粳米60克,白糖適量。

  制作方法:先將山萸肉洗凈,去核,與粳米同入沙鍋煮粥,待粥將熟時,加入白糖,稍煮即成。

  服法:早晚各食1次。

  功效:補益肝腎,澀精斂汗。

  應用:肝腎不足之頭暈目眩,耳鳴腰酸,遺精,遺尿,虛汗不止,腎虛帶下,小便頻數。

  注意事項:3~5天為1療程,疾病完全治愈后,即可停服,或再間斷食用一段時期,以鞏固療效。發熱及小便淋澀者不宜食用。

  山茱萸湯膳

  北芪山萸─固脾益陰

  藥方:北黃芪 4錢、山萸肉 2錢。

  用法:兩碗半水,煎取一碗,飯后溫服。如試用過三幾次身體適應得來,則每天服一次亦無所謂。但有傷風感冒,仍須暫停服用。脾虛而胃腸又有消化不良問題之人,欲求根治,用藥時間可能比較長。如果天天煲藥感到麻煩,不妨將北芪、山芪肉這兩味藥,依照上述配量,加重若干倍,煎用濃汁,藏在冰箱里,分作若干日服用,每日早、午、晚服一次,每次用三、四湯羹藥汁,調開水服用乃可。這個方法,不但對脾虛多汗之人適用,就是腎氣不足,中氣虛弱之人不妨試用。

  理論:北黃芪─健脾胃、旺氣血,不但功效好,體弱者的胃腸又容易適應受納。北芪對于晚上多汗,而屬于「脾弱陰虛」所引起者,有固脾止汗之效。兒童老弱亦可用之。但兒童服用,分量不宜太多,每次用二、三錢足矣。

  山茱萸食物相克:

  與桔梗,防風,防己相克

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